蕪湖廚房排煙
廚房設(shè)備儲存類儲存設(shè)備說白了便是儲放物品或是存儲物品的機器設(shè)備。主要包括冰箱、冷柜、凍庫這些需要給低溫儲存的。 也有米面柜、平板貨架等，這些都是儲存半成品以及調(diào)料、原料等。商用廚房和家庭廚房有什么區(qū)別呢？首先是運用的場景不同：商用廚房設(shè)備可能用的場所一般為餐廳、酒店、政府單位、學校食堂等，而家庭廚房主要存在于獨個的家庭中，用于家庭式聚會使用。用餐人數(shù)不同：商用廚房設(shè)備可以容下的用餐總?cè)藬?shù)從幾十人到幾百幾千人不等，而家庭廚房一般的用餐 總數(shù)不超出二十人。因此單單從用餐人數(shù)便可知道二者的區(qū)別。服務(wù)設(shè)施的不同，因為運用場地不一樣，用餐人數(shù)不一樣，因此在功能選擇上，廚房占用的面積上，選用的廚房設(shè)備上，建設(shè)的位置上，以及其他的廚房設(shè)施配套上，自然也會有一定的差別。
蕪湖廚房排煙
新風系統(tǒng)功能：對室內(nèi)進行通風換氣，引入室外新鮮空氣，排出被污染的空氣，讓室內(nèi)24小時都能呼吸到新鮮的空氣。中央空調(diào)功能：制冷或制熱，對室內(nèi)空氣溫度進行調(diào)節(jié)、控制，在夏季，能將室溫降到24～28℃，在冬季，能將室溫升至18～22℃，達到適宜、舒爽。
原理區(qū)別新風系統(tǒng)原理：利用風機動力，和管道引、排風技術(shù)，連通室外空氣，形成循環(huán)，并組織室內(nèi)氣流的運動，從而改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。
中央空調(diào)工作原理：利用風機動力，形成室內(nèi)空氣循環(huán)，空氣在經(jīng)過空調(diào)里面的冷源、或熱源的吸熱或散熱，改變了溫度，送入房間，得到人們想要的適宜溫度。
用途區(qū)別
新風系統(tǒng)一般使用在密封、通風不良的室內(nèi)環(huán)境中，被用在空氣質(zhì)量不好的場所。中央空調(diào)被使用時間一般在夏、冬二個季度，防止嚴寒、或炎熱。
